Ηλιοβασίλεμα από τη Roca Veranda
Το Roca Cookery Mykonos δεν είναι γνωστό μόνο για την κουζίνα του. Από τη Roca Veranda το ηλιοβασίλεμα και η θάλασσα απλώνονται χωρίς εμπόδια, και η στιγμή που ο ήλιος βουτά στο Αιγαίο, ενώ το χρυσό χρώμα απλώνεται πάνω στη Χώρα, είναι αυτή γύρω από την οποία στήνονται πολλές βραδιές εδώ.
Οι γεύσεις και τα κοκτέιλ μας συναντούν αυτή τη θέα. Chill-out μουσική παίζει διακριτικά και το προσωπικό μας μένει στο περιθώριο, ώστε η βραδιά να κυλά χαλαρά από το πρώτο ποτό ως το τελευταίο φως.
Τραπέζι για δύο
Για ένα ρομαντικό δείπνο ή μια επέτειο, λίγα σημεία στο νησί συγκρίνονται. Το βαθύ μπλε του Αιγαίου απλώνεται από κάτω, η κεντρική μαρίνα είναι ένα βήμα μακριά, και πίσω από τα φώτα της Χώρας ξεχωρίζουν η Δήλος, η Σύρος και η Τήνος.
Κλείστε νωρίς αν θέλετε τραπέζι στην πρώτη σειρά, μπροστά στη θάλασσα. Η βεράντα πάντως είναι ευρύχωρη και κάθε θέση της μοιράζεται τη βραδιά και το περίφημο μυκονιάτικο ηλιοβασίλεμα.
Μεσογειακή κουζίνα, φτιαγμένη από εμάς
Η κουζίνα φτιάχνει μεσογειακά πιάτα από τοπικά υλικά και τα σερβίρει με κομψότητα. Ξεκινήστε με τη φέτα τυλιγμένη σε φύλλο με μέλι και καβουρδισμένο σουσάμι, ή με το ταρτάρ τόνου με τζίντζερ και ελληνικό μέλι.
Η μυκονιάτικη σαλάτα φέρνει στο τραπέζι την τοπική λούζα, και η μυκονιάτικη μακαρονάδα τη συνδυάζει με ντομάτα. Από τη θάλασσα, δοκιμάστε το ριζότο γαρίδας με σαφράν και λαχανικά ή ζητήστε από το προσωπικό να σας δείξει τα φρέσκα ψάρια της ημέρας. Οι λάτρεις του κρέατος μπορούν να επιλέξουν κεμπάπ με ψητή ντομάτα και πίτα ή το γεμιστό στήθος κοτόπουλου με ελληνική γραβιέρα, λιαστή ντομάτα και σάλτσα κρέμας.
Κλείστε με λουκουμάδες με παγωτό βανίλια, καρύδια και μέλι. Στο πλήρες μενού θα βρείτε κάθε πιάτο, περιγραφή και τιμή. Αν έχετε αλλεργίες ή ειδική διατροφή, πείτε το στο προσωπικό πριν από την παραγγελία.
Κοκτέιλ στη βεράντα
Χαλαρώστε στη βεράντα με ένα δροσερό κοκτέιλ. Το Lychee συνδυάζει βότκα, φρέσκο λάιμ, μαστίχα και λίτσι, και το Pasion βότκα και λάιμ με φρούτο του πάθους.
Η λίστα ποτών προσθέτει κι άλλες signature συνταγές, τα κλασικά κοκτέιλ και μια λίστα κρασιών με έμφαση στους Έλληνες παραγωγούς.
Ελληνικές βραδιές
Κάποιες βραδιές θέλουν κάτι περισσότερο από δείπνο. Κατόπιν αιτήματος, το Roca Cookery Mykonos μπορεί να οργανώσει ελληνική βραδιά με ζωντανή μουσική από τοπική κομπανία, για να απολαύσετε την περίφημη ελληνική διασκέδαση και να χορέψετε στους ήχους της ελληνικής μουσικής.
Ρωτήστε την ομάδα όταν σχεδιάζετε την επίσκεψή σας και θα σας επιβεβαιώσει τι μπορεί να γίνει για την ημερομηνία σας.
Ελληνική βραδιά
Μουσικοί, χορός και μια βραδιά στο Roca. Δείτε το βίντεο με ήχο χρησιμοποιώντας τα στοιχεία ελέγχου.
Επέτειοι και γιορτές
Γενέθλια, επέτειοι και άλλες σημαντικές στιγμές αξίζουν μια θέα στο ύψος τους. Φέρτε φίλους ή οικογένεια και πείτε στην ομάδα τι γιορτάζετε όταν επικοινωνήσετε.
Για μεγαλύτερες παρέες, ο Roca Garden και η Roca Veranda φιλοξενούν δείπνα για ομάδες. Δείτε τα μενού για ομάδες και τους γάμους ή πηγαίνετε στις κρατήσεις για να οργανώσετε τη βραδιά σας.